Voilà deux ans et environ un mois que l'Appel de la Graille a résonner pour la première fois sur les ondes cosmiques de l'internet moderne. Et qu'ai-je fait pour fêter cet anniversaire ? Bah quasiment rien, surtout que ça fait bien six mois j'ai rien posté ici...
Du coup... Un mois après l'anniversaire, je tente de me rattraper avec une nouvelle déco (pas encore tout à fait terminée, je dirais, mais on verra plus tard si j'ai le courage d'apporter quelques amélioration), un nouveau départ, et surtout une nouvelle chroniqueuse, qui partagera ses recettes express de bombe de balle. De quoi bien se régaler dans les temps à venir, oui oui !
Et pour reprendre l'aventure au Pays de la Graille, on va retourner aux sources du blog, façon remake d'un vieil article...
Commençons par un point wiki : CLIC
Oui, j'avais commencé comme ça mon premier article, persuadé que je referai ça à chaque fois... Haha, l'innocence.
Le thé, donc, et plus généralement les infusions. Je vous avais recommandé Twinings, à l'époque, qui est restée durant longtemps pour moi une marque de prédilection quand je devais me fournir. Mais ça, c'était avant...
Le chemin a été long, et périlleux... Quoique pas trop périlleux, mais sacrément long quand même. C'était autre chose que de réussir à faire sauter Ezio Auditore là où il devrait normalement sauter, on va dire.
Hum... Je déborde.
C'était un jour où j'allais à l'Ukronium, un magasin dont je n'ai jamais parlé ici vu qu'ils ne vendent pas de la graille. Mais je vous le recommande quand même, ils sont sympatoches. Ce jour-là donc, j'ai découvert la boutique En Aparthé, qui à première vue n'avait rien d'extraordinaire : petite boutique qui vend du thé, j'avais jamais prêté attention alors que je passais souvent devant, et si on m'avait dit à l'époque que c'est là que je finirais par acheter tout mon thé, je ne l'aurais jamais cru.
Qu'on soit clairs, je vais pas vous faire le discours "ça a changé ma vie". Plutôt : ça s'est profilé à un moment où ma vie changeait, et c'était absolument parfait pour accompagner et renforcer ce changement. En fait, j'avais autrefois tendance à abuser du café, ce qui avec ma nervosité naturelle accentuait gentiment mon sale carafon. Je crois bien qu'à un moment, j'ai fini par rechercher des boissons plus relaxantes, et vu la quantité de café que je m'enfilais, il fallait prévoir la dose. Le thé était tout indiqué, et en passant régulièrement à la boutique, j'ai fini par trouver mon bonheur. Dans ce magasin, on peut facilement découvrir un bon paquet de variété de thé : on est guidé à travers les senteurs, les arômes et les parfums en fonction de nos goûts ou de nos humeurs. On a la possibilité de prendre un thé à emporter ou mieux, de profiter de l'espace salon afin de se poser tranquillement un moment. C'est franchement "lounge", comme ambiance : un équilibre parfait entre magasin et salon, et même quand ça pleut à blinde dehors, la propriétaire, Anne, sait toujours quoi nous servir pour exalter notre journée. J'ai rapidement oublié mes boîtes Twinings à force de passer là-bas, et ça semble normal : quand on aime vraiment le thé, on va pas se fournir chez Carrefour !
Voilà : un énorme coup de cœur de ma part, une boutique/salon de thé à découvrir, ne serait-ce que l'ambiance tranquille et posée, très loin de ces Palais du Thé où les types sont formés à se jeter sur vous jusqu'à ce que votre porte-feuille décède...
Hum... Je déborde.
C'était un jour où j'allais à l'Ukronium, un magasin dont je n'ai jamais parlé ici vu qu'ils ne vendent pas de la graille. Mais je vous le recommande quand même, ils sont sympatoches. Ce jour-là donc, j'ai découvert la boutique En Aparthé, qui à première vue n'avait rien d'extraordinaire : petite boutique qui vend du thé, j'avais jamais prêté attention alors que je passais souvent devant, et si on m'avait dit à l'époque que c'est là que je finirais par acheter tout mon thé, je ne l'aurais jamais cru.
En Aparthé
29 rue de la Thibaudière
69007 Lyon
Allez donc y faire un tour, et goûtez un thé Pu-Her, ou un Yunnan vert, ou le Sakuranbo, à la cerise japonaise... Y en a pour tous les goûts, et si jamais vous n'aimez pas le thé, il y a aussi de très bons cafés et de délicieux cookies !
